वीडियो: क्या एंजाइमों का पुन: उपयोग किया जा सकता है और क्यों?
2024 लेखक: Miles Stephen | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:36
एंजाइमों हैं पुन: प्रयोज्य.
एंजाइमों अभिकारक नहीं हैं और प्रतिक्रिया के दौरान उपयोग नहीं किए जाते हैं। एक बार एक एंजाइम एक सब्सट्रेट से बांधता है और प्रतिक्रिया उत्प्रेरित करता है, एंजाइम जारी किया गया है, अपरिवर्तित है, और कर सकते हैं एक और प्रतिक्रिया के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है
यह भी पूछा गया कि एंजाइम कितनी बार इस्तेमाल किया जा सकता है?
एनजाइम और सब्सट्रेट हमारे परिणामों के आधार पर, Catalase, कर सकते हैं कम से कम 30. का पुन: उपयोग किया जाए बार हाइड्रोजन पेरोक्साइड के साथ प्रतिक्रिया करने के लिए। NS एंजाइम कर सकते हैं होना उपयोग किया गया लगभग असीमित राशि बार क्योंकि यह प्रतिक्रिया से नहीं बदलता है।
इसके अलावा, क्या प्रतिक्रिया के बाद एंजाइम स्थायी रूप से बदल जाते हैं? कार्य और संरचना सभी उत्प्रेरकों की तरह, एंजाइमों में भाग लें प्रतिक्रिया - इस तरह वे एक विकल्प प्रदान करते हैं प्रतिक्रिया मार्ग। लेकिन वे गुजरते नहीं हैं स्थायी परिवर्तन और इसलिए के अंत में अपरिवर्तित रहते हैं प्रतिक्रिया . वे केवल की दर को बदल सकते हैं प्रतिक्रिया , संतुलन की स्थिति नहीं।
इसके बाद, सवाल यह है कि क्या सबस्ट्रेट्स का पुन: उपयोग किया जा सकता है?
एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कर सकते हैं तापमान में वृद्धि करके प्रयोगशाला में बढ़ाया जा सकता है। वे सेलुलर प्रतिक्रियाओं से भी अपरिवर्तित रहते हैं और इसलिए कर सकते हैं होना पुन: उपयोग सेल द्वारा। एंजाइम जिन रसायनों पर कार्य करते हैं उन्हें कहा जाता है substrates . एंजाइम की क्रिया से उत्पन्न होने वाले रसायन उत्पाद कहलाते हैं।
क्या एंजाइम आकार बदल सकते हैं?
क्योंकि बहुत कुछ एंजाइम का गतिविधि इसके पर आधारित है आकार , तापमान परिवर्तन कर सकते हैं प्रक्रिया को गड़बड़ाना और एंजाइम काम नहीं करेगा। पर्याप्त उच्च तापमान मर्जी कारण एंजाइम इनकार करने के लिए और इसकी संरचना टूटने लगती है। एक के पास एक बढ़ी हुई अम्लता एंजाइम कर सकते हैं इसका कारण आकार प्रति परिवर्तन.
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एंजाइमों का एक से अधिक बार उपयोग क्यों किया जा सकता है?
एंजाइम पुन: प्रयोज्य हैं। एंजाइम अभिकारक नहीं होते हैं और प्रतिक्रिया के दौरान उपयोग नहीं किए जाते हैं। एक बार एक एंजाइम एक सब्सट्रेट से बंध जाता है और प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करता है, एंजाइम जारी किया जाता है, अपरिवर्तित होता है, और दूसरी प्रतिक्रिया के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है