प्रोटीन में हाइड्रोजन बंध कहाँ पायेंगे?

2024 लेखक: Miles Stephen | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:36

की माध्यमिक संरचना में प्रोटीन , हाइड्रोजन बांड बैकबोन ऑक्सीजेंस और एमाइड हाइड्रोजेन के बीच बनता है। जब अमीनो एसिड अवशेषों की दूरी a. में भाग लेती है हाइड्रोजन बंध स्थिति i और i + 4 के बीच नियमित रूप से होता है, एक अल्फा हेलिक्स बनता है।

इसके अलावा, प्रोटीन में हाइड्रोजन बांड क्या हैं?

ए हाइड्रोजन बंध a. की परस्पर क्रिया से बनता है हाइड्रोजन वह परमाणु जो एक अन्य विद्युत ऋणात्मक परमाणु (स्वीकर्ता) के साथ एक विद्युत ऋणात्मक परमाणु (दाता) से सहसंयोजी रूप से बंधा होता है। हाइड्रोजन बंध कठोरता प्रदान करता है प्रोटीन इंटरमॉलिक्युलर इंटरैक्शन की संरचना और विशिष्टता।

इसी तरह, प्रोटीन हाइड्रोजन बांड कैसे तोड़ते हैं? गर्मी को बाधित करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है हाइड्रोजन बांड और गैर-ध्रुवीय हाइड्रोफोबिक इंटरैक्शन। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि गर्मी गतिज ऊर्जा को बढ़ाती है और अणुओं को इतनी तेजी से और हिंसक रूप से कंपन करने का कारण बनती है कि बांड बाधित हैं। NS प्रोटीन अंडे में विकृतीकरण और खाना पकाने के दौरान जमना।

तदनुसार, आप न्यूक्लिक अम्लों में हाइड्रोजन बंध कहाँ पाएंगे?

तो में न्यूक्लिक एसिड हाइड्रोजन बॉन्डिंग एडीनोसिन और थाइमिन क्षारकों के बीच तथा साइटोसिन और ग्वानिन क्षारकों के बीच होता है। कार्बोहाइड्रेट में, हाइड्रोजन बंध अणुओं पर -OH समूहों के बीच होता है।

प्रोटीन की संरचना में हाइड्रोजन बांड की क्या भूमिका है?

NS हाइड्रोजन - गहरा संबंध एक बहुत ही महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं भूमिकाओं में प्रोटीन ' संरचना क्योंकि यह द्वितीयक, तृतीयक और चतुर्धातुक को स्थिर करता है प्रोटीन की संरचना जो अल्फा हेलिक्स, बीटा शीट्स, टर्न्स और लूप्स द्वारा बनता है। NS हाइड्रोजन - गहरा संबंध में विभिन्न पॉलीपेप्टाइड श्रृंखलाओं के बीच अमीनो एसिड को जोड़ता है प्रोटीन संरचना.