उच्च बनाने की क्रिया का उपयोग कैफीन को शुद्ध करने के लिए क्यों किया जाता है?

2024 लेखक: Miles Stephen | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:36

निष्कर्षण के बाद एकत्र किए गए उत्पाद में अभी भी कई अशुद्धियाँ हैं। उच्च बनाने की क्रिया करने का एक तरीका है शुद्ध नमूना, क्योंकि कैफीन ठोस से वाष्प में सीधे गुजरने और तरल अवस्था से गुजरे बिना ठोस बनाने के लिए रिवर्स करने की क्षमता रखता है।

यहाँ, कैसे उच्च बनाने की क्रिया पुन: क्रिस्टलीकृत कैफीन को शुद्ध करती है?

कैफीन द्वारा शुद्ध किया जा सकता है उच्च बनाने की क्रिया vacuo में क्योंकि इसमें 234-237°C के पिघलने की सीमा से नीचे के तापमान पर उपयुक्त वाष्प दाब होता है। वैक्यूम फ्लास्क के साथ रिंग स्टैंड को ऐसी जगह पर ले जाएं जहां आप दोनों उस पर एक वैक्यूम खींच सकें और गैस बर्नर तक पहुंच सकें।

इसके अलावा, क्या कैफीन उदात्त है? कैफीन लगभग 160 डिग्री सेल्सियस पर और, जब कैफीन वाष्प ठंडा हो जाता है, यह शुद्ध ठोस का पुन: निर्माण करता है। इसलिए इसे अशुद्धियों से अलग करने का यह एक बहुत ही सुविधाजनक तरीका है (जो उदात्त ) एक अन्य यौगिक जो उदात्त करता है वह है कार्बन डाइऑक्साइड।

इसके बाद, कोई यह भी पूछ सकता है कि आप कैफीन को उदात्त क्यों कर सकते हैं?

तरल कैफीन फिर बाहर स्थानांतरित किया जा सकता है और वैक्यूम फ़िल्टर किया जा सकता है। अशुद्धियाँ नहीं कर सकतीं उदात्त साथ कैफीन क्योंकि उन्हें अंतर तापमान और दबाव की आवश्यकता होती है। संक्षेप में, कैफीन कच्चे उत्पाद से उच्चीकृत किया जाता है, जिससे प्रयोगकर्ता एकत्र कर सकते हैं कैफीन और अशुद्धियों को पीछे छोड़ दें।

कैफीन निकालने में मेथिलीन क्लोराइड का उपयोग क्यों किया जाता है?

यहाँ कार्बनिक विलायक क्लोराइड है उपयोग किया गया प्रति कैफीन निकालें एक जलीय. से निचोड़ चाय की पत्तियों के कारण कैफीन में अधिक घुलनशील है क्लोराइड (140 मिलीग्राम/मिली) पानी की तुलना में (22 मिलीग्राम/एमएल)। कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित कर सकता है और श्वसन और हृदय की मांसपेशियों को आराम दे सकता है।