कोलीन आपके शरीर को क्या करता है?

2024 लेखक: Miles Stephen | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:36

कोलाइन है एक आवश्यक पोषक तत्व जो है कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद है और के रूप में उपलब्ध है ए आहार पूरक। इसके साथ - साथ, choline is एसिटाइलकोलाइन, स्मृति, मनोदशा, मांसपेशियों पर नियंत्रण, और अन्य मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र कार्यों के लिए एक महत्वपूर्ण न्यूरोट्रांसमीटर का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है [1-3]।

फिर, कोलीन के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

Choline कई महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों का समर्थन करता है और अन्य स्वास्थ्य लाभों की एक विस्तृत श्रृंखला की पेशकश कर सकता है, जैसे:

• स्मृति और अनुभूति में सुधार। मस्तिष्क के विकास के लिए कोलाइन एक आवश्यक पोषक तत्व है।
• हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करना।
• चयापचय को बढ़ावा देना।
• गर्भावस्था की जटिलताओं के जोखिम को कम करना।
• सिस्टिक फाइब्रोसिस के लक्षणों में सुधार।

इसके अलावा, कोलीन की कमी के लक्षण क्या हैं? सबसे आम कोलीन की कमी के लक्षण फैटी लीवर और/या हेमोरेजिक किडनी नेक्रोसिस हैं। उपभोक्ता कोलीन समृद्ध खाद्य पदार्थ आमतौर पर इनसे राहत देते हैं कमी के लक्षण.

तो क्या कोलीन आपके लिए अच्छा है या बुरा?

बहुत ज्यादा हो रहा है कोलीन मछली के शरीर की गंध, उल्टी, भारी पसीना और लार आना, निम्न रक्तचाप और जिगर की क्षति हो सकती है। कुछ शोध यह भी बताते हैं कि उच्च मात्रा में कोलीन हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

कोलीन में कौन से खाद्य पदार्थ अधिक हैं?

अंडे जिगर, और मूंगफली, विशेष रूप से कोलीन (27) में समृद्ध हैं। अमेरिकी आहार में कोलीन के प्रमुख योगदानकर्ता हैं मांस, मुर्गी पालन, मछली, डेयरी खाद्य पदार्थ, पास्ता, चावल, और अंडा आधारित व्यंजन (77)। पालक, चुकंदर, गेहूं और शंख भी कोलीन मेटाबोलाइट, बीटािन (78) के अच्छे स्रोत हैं।