एंजाइम कटैलिसीस लैब में सब्सट्रेट क्या है?

2024 लेखक: Miles Stephen | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-15 23:36

एंजाइमों प्रतिक्रिया होने के लिए आवश्यक सक्रियण ऊर्जा को कम करके प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करें। वह अणु जो an एंजाइम पर कार्य करता है कहा जाता है सब्सट्रेट . एक में एंजाइम -मध्यस्थ प्रतिक्रिया, सब्सट्रेट अणु बदल जाते हैं, और उत्पाद बनता है।

इस प्रकार एंजाइम उत्प्रेरण प्रयोगशाला का उद्देश्य क्या है?

NS प्रयोजन इस का प्रयोगशाला तापमान, सब्सट्रेट एकाग्रता के प्रभाव की जांच करना है, एंजाइम एकाग्रता, और एक की प्रभावशीलता और दर पर एक अवरोधक की उपस्थिति एंजाइम . यदि की सांद्रता एंजाइम या सब्सट्रेट बढ़ा दिया जाता है, प्रतिक्रिया की दर भी बढ़ जाएगी।

इसी तरह, लीवर एंजाइम लैब में सब्सट्रेट क्या है? एंजाइमों उत्प्रेरक हैं, जो कई कोशिकाओं में पाए जा सकते हैं। प्रयोग में, हमने पानी और ऑक्सीजन गैस में 6% हाइड्रोजन पेरोक्साइड के टूटने का अध्ययन किया। हमने कच्चे बछड़े का इस्तेमाल किया यकृत यह देखने के लिए कि कैसे हाइड्रोजन पेरोक्साइड ( सब्सट्रेट ) और उत्प्रेरित ( एंजाइम ) प्रतिक्रिया की दर पर तापमान को प्रभावित करेगा।

बस इतना ही, प्रयोग में सब्सट्रेट क्या है?

के अभिकारक एंजाइम उत्प्रेरित अभिक्रियाओं को सब्सट्रेट कहा जाता है। an. की सक्रिय साइट एंजाइम एक विशेष दिशा में सब्सट्रेट को पहचानता है, सीमित करता है और उन्मुख करता है। एंजाइम सब्सट्रेट विशिष्ट होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे केवल विशिष्ट प्रतिक्रियाओं को उत्प्रेरित करते हैं।

एंजाइम गतिविधि प्रयोगशाला को क्या प्रभावित करता है?

कई कारक प्रभावित करते हैं जिस दर पर एंजाइमी प्रतिक्रियाएँ आगे बढ़ती हैं - तापमान, पीएच, एंजाइम एकाग्रता, सब्सट्रेट एकाग्रता, और किसी भी अवरोधक या सक्रियकर्ताओं की उपस्थिति।